Beraria Pofta sau Foame
Strada Politehnicii 1, Brașov

Recomandari
3 Mici de Foame
3 mici, cartofi prăjiți, pâineși o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (300, 200g)
32,90
RON
26,32
RON
Piept de porc cu os și șoric
piept de porc suculent ținut la copt aproape 20 de ore, servit cu salată cole slaw și garnitură la alegere (500, 200g)
42,90
RON
Carnati cu cheddar
2 carnati imbracati cu sos cheddar cremos, cu cartofi prajiti și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (280, 200g)
35,90
RON
Carnati de casa
carnati subtiri proaspeti, cu cartofi si usturoi si mujdei clasic și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)
35,90
RON
Carnati semiafumati
4 carnati subtiri cu cartofi wedges de casa, sosul casei, mustar, salata și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)
34,90
RON
Just A Simple Heart Attack
1 x carne, bacon, pastrama de vita, 2 x branza, ceapa caramelizata, salata și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (200, 200g)
37,90
RON
Ciorba de burtă
una dintre cele mai iubite ciorbe românești, delicată, gustoasă, catifelată, cu usturoi samantana și doar perfect de acră (350g)
17,90
RON
Papanași de Poftă
pentru cei care au impresia că sunt la dietă, 1 bucat de papanași îmbrăcat în smântână albă (1 sosieră per pachet) și dulceață de afine (1 sosieră per pachet) făcută în casă (180g)
14,90
RON
Papanasi de Foame
pentru cei care știu că sunt la dietă, dar nu le pasă, 2 bucăți de papanași îmbrăcați în smântână albă (1 sosieră per pachet) și dulceață de afine (1 sosieră per pachet) făcută în casă (360g)
24,90
RON
19,92
RON
Gustări
Bulete de cașcaval
bulgarasi perfect aurii dintr-un amestec de cașcaval și Philadelphia și un sos la alegere (250g)
19,90
RON
Platoul Ciobănașului (3+ persoane)
branzeturi traditionale, carnuri afumate de casa, vinete, fasole batuta si legume (900g)
64,90
RON
Ciorbă
Ciorba de burtă
una dintre cele mai iubite ciorbe românești, delicată, gustoasă, catifelată, cu usturoi samantana și doar perfect de acră (350g)
17,90
RON
Ciorba de văcuță
cu bucățele fragede de carne de vită, zarzavaturi și legume de sezon (350g)
17,90
RON
Ciorba de afumătură cu tarhon
ciorbă ardelenească, cu cartofi și afumătură, cu tarhon, dreasă cu smântână grasă (350g)
17,90
RON
Ciorba de fasole cu ciolan
o ciorbă făină și deasă, cu multă afumătură și fasole, merge perfect cu ceapă (350g)
17,90
RON
Ciorba de perișoare
o rețeta din Țară Făgărașului, cu carne din porci grași, dreasă cu smântână grasă (350g)
17,90
RON
Salate
Platouri de Foame
Platou mixt pui și porc
cele mai suculente bucăți din carne de pui și carne de porc, plus 4 răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (1000, 400g)
129,00
RON
Grătar
2 Mici de Poftă
2 mici, cartofi prăjiți, muștar, pâine și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (200, 200g)
29,90
RON
3 Mici de Foame
3 mici, cartofi prăjiți, pâineși o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (300, 200g)
32,90
RON
26,32
RON
Cârnați de porc
1 bucata carnat gros, cu cartofi prajiti, mustar și o racoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0,5 l (250, 200g)
34,90
RON
Cârnați picanți
Cârnați pentru iubitorii de picant, serviți cu cartofi taranesti, sos picant și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)
34,90
RON
27,92
RON
Pulpă de pui dezosată
cu pielea crocantă și un piure foarte fin, este un adevărat deliciu (200, 200g)
34,90
RON
Ceafă de porc
suculentă și fragedă, se servește alături de cartofi zdrobiți cu usturoi (330,200g)
34,90
RON
Carnati cu cheddar
2 carnati imbracati cu sos cheddar cremos, cu cartofi prajiti și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (280, 200g)
35,90
RON
Carnati de casa
carnati subtiri proaspeti, cu cartofi si usturoi si mujdei clasic și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)
35,90
RON
Carnati semiafumati
4 carnati subtiri cu cartofi wedges de casa, sosul casei, mustar, salata și o răcoritoare 0,5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l la alegere (250, 200g)
34,90
RON
Burgeri
Cheeseburger POFTĂ sau FOAME
dublu carne, dublu brânză, salată verde, sosul casei, roșii, ceapă, castraveți murați, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (450, 200g)
39,90
RON
Ol' Fashion Heart Attack
2 x carne, bacon, pastramă de vită, sos, brânză Cheddar, ceapă caramelizată, ceapă, salată, intr-o brioșe aurie, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (400, 200g)
39,90
RON
Cheesy Cheeseburger
cheeseburgerul nostru clasic cu extra branza si sos cheddar cu ceapă caramelizată, alături de cartofi prăjiți și răcoritoare 0.5 l sau bere doza Ciuc 0.5 l inclusă (550, 200g)
39,90
RON
Fried Chicken
Specialități Poftă sau Foame
Mușchi ciobănesc de pui
pentru gurmandul adevărat, carne de pui prăjită într-o crustă de ou, împăturiă cu un cașcaval cremos pane, servită cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)
39,90
RON
Mușchi ciobănesc de porc
pentru gurmandul adevărat, carne de porc prăjită într-o crustă de ou, împăturită cu un cașcaval cremos pane, servită cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată de varză (400, 200g)
39,90
RON
Tigaie țigănească
fâșii de cotlet de porc marinat cu sos de legume și porumb ușor picant, servit cu garnitură la alegere (250g)
34,90
RON
Preparate pane
Șnițel Poftă sau Foame
un auriu perfect cu o crustă de brânză peste o carne suculentă de pui, servit cu sos de ciuperci și garnitură la alegere (300, 200g)
36,90
RON
Șnițel din piept de pui
servit cu piure fin de cartofi sau orice garnitură la alegere (250, 200g)
32,90
RON
Șnițel crocant
din mușchi de văcuță, servit cu o salată de cartofi și lămâie; perfect crocant, mare cât o farfurie. (250, 200g)
44,90
RON
Paste
Pizza
Pizza Prosciutto e funghi
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, ciuperci, sunca, extra mozzarella, ulei aromatizat (S=550g, M=800g, L=1150g)
20,90
RON
Pizza Quattro Stagioni
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, pepperoni, ardei, sunca, ciuperci, extra mozzarella, busuioc uscat (S=550g, M=820g, L=1200g)
20,90
RON
pizza de Pofta
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, mici, extra mozzarella (S=500g, M=850g, L=1250g)
20,90
RON
Pizza Diavola
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, pepperoni, jalapeno, extra mozzarella (S=450g, M=720g, L=1050g)
22,90
RON
pizza de Foame
aluat, usturoi granule, sos rosii, mozzarella, carnati, sunca, bacon, mici, extra mozzarella
23,90
RON
Tradiționale
Peste
Garnituri
Deserturi
Papanasi de Foame
pentru cei care știu că sunt la dietă, dar nu le pasă, 2 bucăți de papanași îmbrăcați în smântână albă (1 sosieră per pachet) și dulceață de afine (1 sosieră per pachet) făcută în casă (360g)
24,90
RON
19,92
RON
Papanași de Poftă
pentru cei care au impresia că sunt la dietă, 1 bucat de papanași îmbrăcat în smântână albă (1 sosieră per pachet) și dulceață de afine (1 sosieră per pachet) făcută în casă (180g)
14,90
RON
Piramidă de clătite
cușmă lui Guguța ne-a inspirat și am făcut ceva mult mai bun cu vișine, crema de vanilie, nutella și mascarpone (180g)
19,90
RON
Băuturi
Fanta 0.5l
băutura racoritoare care surprinde cu gustul său intens și răcoritor de portocale
8,00
RON
Fuzetea 0.5l
o fuziune unică, echilibrată de extract de ceai, suc de fructe și plante aromatice
8,50
RON